伝統ある店の紹介浅草 どぜう飯田屋（どじょう鍋）神田 万世本店（ステーキ、ハンバーグ）新宿 すずや新宿本店（とんかつ茶漬け） スンガリー新宿東口本店（ロシア料理） スンガリー新宿西口店（ロシア料理）横浜 山手十番館（フランス料理）このほかにも紹介されているが自分で行ってみたい店を中心に紹介してみました。