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[No.15771] Re: 金沢の治部煮 投稿者：男爵投稿日:2010/09/17(Fri) 20:49
[関連記事]

オアシスさん　　こんばんは

> お茶処ですので、お菓子も有名な森八の「長生殿落雁」（行き詰ったが屋号
> と事業は継続している）始め、生姜煎餅も美味しいです。

長生殿は有名ですね。
私も何度か買ってきたことがあります。

> 忘れてならないのは、こんか漬け（多分小糠が訛ったと思われます）と云って
> 魚の糠漬けです。安いのは鰯（先日ＮＨＫでこれをベースに作ったピザを紹介）
> していました。美味しいのは鰊や鯖です。

ふぐの子糠漬はまだ買ったことがありませんが
今回は前向きに行きたいです。
奇跡的にふぐの卵巣の毒ぬきをした金沢の名品は、世界文化遺産、ノーベル賞ものですね。

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★ - 金沢の治部煮 - 男爵 09/17-11:22 No.15768
    ・  Re: 金沢の治部煮 - オアシス 09/17-20:38 No.15770
      ・  Re: 金沢の治部煮 - 男爵 09/17-20:49 No.15771
        ・  Re: 金沢の治部煮 - オアシス 09/18-11:03 No.15776

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> オアシスさん　　こんばんは > > > お茶処ですので、お菓子も有名な森八の「長生殿落雁」（行き詰ったが屋号 > > と事業は継続している）始め、生姜煎餅も美味しいです。 > > 長生殿は有名ですね。 > 私も何度か買ってきたことがあります。 > > > 忘れてならないのは、こんか漬け（多分小糠が訛ったと思われます）と云って > > 魚の糠漬けです。安いのは鰯（先日ＮＨＫでこれをベースに作ったピザを紹介） > > していました。美味しいのは鰊や鯖です。 > > ふぐの子糠漬はまだ買ったことがありませんが > 今回は前向きに行きたいです。 > 奇跡的にふぐの卵巣の毒ぬきをした金沢の名品は、世界文化遺産、ノーベル賞ものですね。

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メッセージ手動改行強制改行図表モード > オアシスさん　　こんばんは > > > お茶処ですので、お菓子も有名な森八の「長生殿落雁」（行き詰ったが屋号 > > と事業は継続している）始め、生姜煎餅も美味しいです。 > > 長生殿は有名ですね。 > 私も何度か買ってきたことがあります。 > > > 忘れてならないのは、こんか漬け（多分小糠が訛ったと思われます）と云って > > 魚の糠漬けです。安いのは鰯（先日ＮＨＫでこれをベースに作ったピザを紹介） > > していました。美味しいのは鰊や鯖です。 > > ふぐの子糠漬はまだ買ったことがありませんが > 今回は前向きに行きたいです。 > 奇跡的にふぐの卵巣の毒ぬきをした金沢の名品は、世界文化遺産、ノーベル賞ものですね。
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