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[No.37] 料理のレシピ調べ 投稿者:すみれ  投稿日:2010/08/25(Wed) 00:30
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みなさん
こんばんは (おはようございますが正しいかな?)

朝の情報番組で旬の食材を使った料理などを紹介してますね。
以前はレシピをメモしてましたが、案外面倒ですよね。
最近はネットで検索して気に入ったのは保存しておけますので、とても便利です。

  ***すみれ***


[No.38] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:瀬里恵  投稿日:2010/08/25(Wed) 08:51
[関連記事URL:http://star.ap.teacup.com/kaseichan/

すみれさん、皆さん、お早う御座います。

> 最近はネットで検索して気に入ったのは保存しておけますので、とても便利です。

私は直接調理台には立ちませんが、レシピには大変興味があります。
常識として、また独居老人にならないとも限りませんので…

ホームページのリンク集に、cookpad(http://cookpad.com)と言う料理サイト
へのリンクを貼り付けております。


               瀬里恵


[No.39] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:   投稿日:2010/08/25(Wed) 15:43
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すみれさん、瀬里恵さん

私も自分ではあまり作りませんが、冷蔵庫にあるもののレシピを検索して家内に
渡しています。今、我が家の定番はポトフ、半分はケチャップを加えたり・・。
余った肉や期限の来そうなウィンナ、生ハムを使います。野菜も残り物。

マンネリから脱することが出来ます。又、脂分の少ないものの調理にグーです。

> ホームページのリンク集に、cookpad(http://cookpad.com)と言う料理サイト
> へのリンクを貼り付けております。
               
これ、私も取りこませて貰いました。有り難うございました。


[No.41] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:すみれ  投稿日:2010/08/26(Thu) 00:30
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瀬里恵さん ザックスさん おはようございます。

お二人とも奥様孝行ですね。
うらやましい。(^◇^)


> 私は直接調理台には立ちませんが、レシピには大変興味があります。
> 常識として、また独居老人にならないとも限りませんので…
>
> ホームページのリンク集に、cookpad(http://cookpad.com)と言う料理サイト
> へのリンクを貼り付けております。

あら〜 そうっだとのですか?
HPは拝見してましたが、水彩画を少しやってますので、
絵にばかり見惚れてまして気がつきませんでした。
早速活用させていただきます。

   ***すみれ***


[No.42] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:   投稿日:2010/08/26(Thu) 09:21
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お二人さん おはようございます。

> お二人とも奥様孝行ですね。

寧ろ自分の為です。

> 常識として、また独居老人にならないとも限りませんので…

私もつれあいが入院した時に料理に関心を持ちました。

年をとるとレパートリーが限られて来ますね。

私のは冷蔵庫片づけの意味もあります。

ジャムはお手伝いさんに作らせてポンカンのを自家製です。市販より美味です。
また今、舞茸料理に凝っています。(^▽^)


[No.43] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:すみれ  投稿日:2010/08/27(Fri) 19:00
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ザックスさん
こんばんは!


主人もお二人に見習ってほしいものです・・・。

きのこは健康素材ですからいいですね。
舞茸はどんな風にお料理したらおいしいですか?

   ***すみれ***


[No.45] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:   投稿日:2010/08/28(Sat) 09:55
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すみれさん お早うございます

> きのこは健康素材ですからいいですね。
> 舞茸はどんな風にお料理したらおいしいですか?

http://cookpad.com/category/1366

に色々ありますが、ベーコン巻きなど美味しいですよ。


[No.48] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:すみれ  投稿日:2010/08/29(Sun) 10:26
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ザックスさん 瀬里恵さん
おはようございます。

ベーコン巻きですか?
コレステロール値が少し高いので、油分が多いのは控えるようにしてますが
おいしそうですね。
レシピの舞茸のポン酢炒めはよくします。簡単でおいしいですね。

   ***すみれ***


[No.46] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:瀬里恵  投稿日:2010/08/29(Sun) 07:54
[関連記事URL:http://star.ap.teacup.com/kaseichan/

すみれさん、ザックス先生、皆さん、お早う御座います。

> きのこは健康素材ですからいいですね。
> 舞茸はどんな風にお料理したらおいしいですか?

ザックス先生ご推奨のベーコン巻き、美味しそうですね。
私は古風ですが、茶碗蒸しに入れて…バッカルコーン!!


           瀬里恵


[No.47] Re: 料理のレシピ調べ 投稿者:   投稿日:2010/08/29(Sun) 09:50
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Re: 料理のレシピ調べ
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瀬里恵さん、お早う御座います。

こう暑いと散歩もままならず、

・料理と麦酒tpと珈琲
・パソコンや携帯でのメール、MLなど
・iPad,iPhoneで遊んだり、音楽を聴く、

この3つが楽しみです。

胆石で痩せたので体重回復が目的の1つです。