みなさんこんばんは (おはようございますが正しいかな?)朝の情報番組で旬の食材を使った料理などを紹介してますね。以前はレシピをメモしてましたが、案外面倒ですよね。最近はネットで検索して気に入ったのは保存しておけますので、とても便利です。 ***すみれ***
すみれさん、皆さん、お早う御座います。> 最近はネットで検索して気に入ったのは保存しておけますので、とても便利です。私は直接調理台には立ちませんが、レシピには大変興味があります。常識として、また独居老人にならないとも限りませんので…ホームページのリンク集に、cookpad(http://cookpad.com)と言う料理サイトへのリンクを貼り付けております。 瀬里恵
すみれさん、瀬里恵さん 私も自分ではあまり作りませんが、冷蔵庫にあるもののレシピを検索して家内に渡しています。今、我が家の定番はポトフ、半分はケチャップを加えたり・・。余った肉や期限の来そうなウィンナ、生ハムを使います。野菜も残り物。マンネリから脱することが出来ます。又、脂分の少ないものの調理にグーです。> ホームページのリンク集に、cookpad(http://cookpad.com)と言う料理サイト> へのリンクを貼り付けております。 これ、私も取りこませて貰いました。有り難うございました。
瀬里恵さん ザックスさん おはようございます。お二人とも奥様孝行ですね。うらやましい。(^◇^)> 私は直接調理台には立ちませんが、レシピには大変興味があります。> 常識として、また独居老人にならないとも限りませんので…> > ホームページのリンク集に、cookpad(http://cookpad.com)と言う料理サイト> へのリンクを貼り付けております。あら〜 そうっだとのですか?HPは拝見してましたが、水彩画を少しやってますので、絵にばかり見惚れてまして気がつきませんでした。早速活用させていただきます。 ***すみれ***
お二人さん おはようございます。 > お二人とも奥様孝行ですね。寧ろ自分の為です。 > 常識として、また独居老人にならないとも限りませんので…私もつれあいが入院した時に料理に関心を持ちました。年をとるとレパートリーが限られて来ますね。私のは冷蔵庫片づけの意味もあります。ジャムはお手伝いさんに作らせてポンカンのを自家製です。市販より美味です。また今、舞茸料理に凝っています。(^▽^)
ザックスさんこんばんは!主人もお二人に見習ってほしいものです・・・。きのこは健康素材ですからいいですね。舞茸はどんな風にお料理したらおいしいですか? ***すみれ***
すみれさん お早うございます> きのこは健康素材ですからいいですね。> 舞茸はどんな風にお料理したらおいしいですか?http://cookpad.com/category/1366に色々ありますが、ベーコン巻きなど美味しいですよ。
ザックスさん 瀬里恵さんおはようございます。ベーコン巻きですか?コレステロール値が少し高いので、油分が多いのは控えるようにしてますがおいしそうですね。レシピの舞茸のポン酢炒めはよくします。簡単でおいしいですね。 ***すみれ***
すみれさん、ザックス先生、皆さん、お早う御座います。 > きのこは健康素材ですからいいですね。> 舞茸はどんな風にお料理したらおいしいですか?ザックス先生ご推奨のベーコン巻き、美味しそうですね。私は古風ですが、茶碗蒸しに入れて…バッカルコーン!! 瀬里恵
画像サイズ: 640×478 (94kB)瀬里恵さん、お早う御座います。こう暑いと散歩もままならず、・料理と麦酒tpと珈琲・パソコンや携帯でのメール、MLなど・iPad,iPhoneで遊んだり、音楽を聴く、この3つが楽しみです。胆石で痩せたので体重回復が目的の1つです。