[No.2437]
Re: スイカに塩ならトマトは?
投稿者:まや
投稿日:2015/08/07(Fri) 11:38
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皆さん、今日は!
> いろいろな食べ方があり、食べていらっしゃるのですね。
>
> 私の場合は、子どものころのトマトの食べ方は、近所の家の庭にできたものを
> 丸かじりでした。あまり好きでなかったのですが、かわいがってくれていたそこの
> おじちゃんの手前食べました。
>
> 今では切って皿に並べ、塩を少し振りかけて食べます。
> それと野菜サラダに混ぜ合わせる時があるので、マヨネーズやドレッシングをかけ
> ます。
私も同じです。母について畑仕事を手伝っていましたので、畑から直接、食卓にの
ぼりました。青い未熟なトマトは糠味噌に漬けたりして食卓へ(戦中戦後の食物のな
い時代でしたから、特にそうだたのかもしれませんが、今でもそうするでしょう。)
> スイカは子どものころは塩を振って甘さを引き出すように食べさせてもらっていま
> したが、今はかけません。
私も同じ\(~o~)/ そのままの味のほうが、自然が味わえてオイシイと思うので
すが・・・ そうそう、昔は西瓜は皮が厚かったので、糠味噌に漬けたり塩揉みした
りして食べることもありましたよ。
まや