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[No.20] 乾燥 切大根 投稿者:   投稿日:2012/07/05(Thu) 08:19
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乾燥 切大根
画像サイズ: 348×542 (89kB)
 太めに切った「切り干し大根」です。
 原料は、大根だけです。
 
 製造者は 株式会社 青三 
      岩手県紫波郡紫波町高水寺

 この会社は独自のウェブサイトがあり、野菜主体の製品がいろいろあります。

 http://www.aosan.co.jp


 「乾燥 切大根」は、よく戻して、さつま揚げと一緒に煮てみました。
 太陽の香りがして、ほの甘く美味しかったです。
 次は、昆布と酢の物にしてみたいと思っています。 

 


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