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メッセージ  手動改行 強制改行 図表モード > 森まゆみ：懐かしの昭和を食べ歩く > > この本から思いつくまま > （私にとって）冬の料理を紹介します。 > > 　どぜう飯田屋 > 　　　かっぱ橋本通り > http://kuidoo.blog88.fc2.com/blog-entry-1136.html > > 　スヰートポーヅ > 　　　神田神保町すずらん通り > http://9steps.blog.so-net.ne.jp/2012-11-21 > 　　最初は満州屋といっていた。 > 　是味多（スィウォートゥ） > 　　おいしい味がいっぱい詰まっている包子（パオヅ）、饅頭ということ。 > 　焼餃子、水餃子、包子のみ。 > > 　スンガリー 新宿東口本店 > http://r.gnavi.co.jp/g001000/ > 　　加藤登紀子の実家　ロシア料理 > 著者は、神田神保町の「ろしあ亭」に取材に行ったところ > 「めっそうもない、それなら私の修業したスンガリーにいらしてください」 > と言われたという。 > > さて > どじょう鍋、餃子、ロシア料理のボルシチやピロシキなどは > 寒い冬に食べたことがあるので、どうしても冬のイメージなのです。 > > あと > 「あんこう鍋」とか「すき焼き」などの店もあったらよかったのですが > 残念ながら、この本にはありませんでした。 > > それから > 銀座のドイツ料理のゲルマニアは、せっかくこの本に紹介されていながら > ザックスさんのレポートによると閉店してしまったということです。
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