画像サイズ: 599×432 (39kB)郷土料理のはっと。あまり美味しいから、農民が食べるのは禁止（御法度）の意味からきているという説甲斐国（山梨県）から伝わった「ほうとう」から来ているという説などなど諸説ありますが要するに小麦粉で作ったすいとんです。すいとんよりは小ぶりになっているからわんたんに近いと説明するものもありますが作り方は色々。戦後に食べた代用食を思い出しますがたまにはいいものです。豚丼もセットになっていました。
