[掲示板へもどる]
一括表示

[No.4] 仙台 上等な和食 投稿者:男爵  投稿日:2014/03/01(Sat) 20:01
[関連記事

話題提供です。

ジェイアクト (著)
   仙台 上等な和食
http://www.amazon.co.jp/%E4%BB%99%E5%8F%B0-%E4%B8%8A%E7%AD%89%E3%81%AA%E5%92%8C%E9%A3%9F-%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%82%A4%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%83%88/dp/4780413699

ここに出ているような店は私には縁遠いのですが.....

楽庵 うめ小路
  会席コース 5250円〜31500円

伊達魚貝料理 仙台藩
  おまかせコース 5000円〜20000円
 仙台藩名物「吉次焼」 吉次は脂ののった北海道産
 大間産生本マグロ   「田酒」これは宮城の酒でないのに...

日本料理・鉄板焼 はや瀬
  会席料理「きく」9500円
 鉄板焼きは仙台牛と旬の厳選食材

日本料理 和旬楽
  三陸の恵み 彩り膳 2500円
  仙台名物 牛舌膳 3500円

古拙  ミシュランで星をとった東京の古拙で修業した料理人が仙台でオープン
  古拙コース 3000円
 十割そば  蕎麦寿司


同じ系列で、こういう本もあります。

マイルスタッフ(著)
静岡 上等な和食
http://www.amazon.co.jp/%E9%9D%99%E5%B2%A1-%E4%B8%8A%E7%AD%89%E3%81%AA%E5%92%8C%E9%A3%9F-%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%83%E3%83%95/dp/4780410436

Office MOT(著)
 名古屋 上等な和食
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4780413842/ref=pd_lpo_k2_dp_sr_2?pf_rd_p=466449256&pf_rd_s=lpo-top-stripe&pf_rd_t=201&pf_rd_i=4780410436&pf_rd_m=AN1VRQENFRJN5&pf_rd_r=117DT6C1WCK3V8YTGFSZ#reader_4780413842


[No.47] 名古屋 上等な和食 投稿者:男爵  投稿日:2014/03/03(Mon) 09:55
[関連記事

名古屋 上等な和食
画像サイズ: 487×369 (34kB)
>同じ系列で、こういう本もあります。

> Office MOT(著)
>  名古屋 上等な和食
> http://www.amazon.co.jp/gp/product/4780413842/ref=pd_lpo_k2_dp_sr_2?pf_rd_p=466449256&pf_rd_s=lpo-top-stripe&pf_rd_t=201&pf_rd_i=4780410436&pf_rd_m=AN1VRQENFRJN5&pf_rd_r=117DT6C1WCK3V8YTGFSZ#reader_4780413842

名古屋といえば
「ひつまぶし」

メロウ倶楽部の会員になって数年後に
名古屋で、えーさんやなごやかさんたちのお世話で
ひつまぶしを食べることができました。
 しかも元祖の店で。

形のくずれたうなぎの活用アイデアだったのですね。