高血圧自体は痛くもかゆくもないが、その合併症がこわい。
高血圧が進めば
車イス生活
脳卒中
腎不全
突然死
がん
寝たきり生活
心臓病
食塩をおさえて、高血圧を治そう(日本人の平均摂取量 約１１ｇ)
みそ汁１杯 食塩 約２ｇ
醤油ラーメン１杯 食塩 約５．５ｇ
エビ天そば 食塩 約５ｇ
親子丼 食塩 約４ｇ
カレーライス 食塩 約４ｇ
コンビニ弁当 食塩 約３〜５ｇ
香辛料(胡椒や唐辛子など)を使う。
酢を使う。 柑橘類を使う。
弁当は残すクセをつける。
ミニサイズを選ぶ。
薄味に慣れる。
千田實・千田加代子：私達が、高血圧を治した食事
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