[No.1532] 冷奴のトッピング 投稿者：マーチャン  投稿日:2016/07/14(Thu) 20:11 [関連記事]

　夏といえば「冷奴」ですね。

　ただ、薬味、トッピング　がネタ切れです。

　何か、おすすめのものがありましたら　教えて下さいませ。

[No.1534] Re: 冷奴のトッピング 投稿者：男爵  投稿日:2016/07/15(Fri) 05:29 [関連記事]

マーチャン　　　こんにちは

> 　夏といえば「冷奴」ですね。
>
> 　ただ、薬味、トッピング　がネタ切れです。
>
> 　何か、おすすめのものがありましたら　教えて下さいませ。

我が家では　キムチ　です。

あと道の駅で売っている、辛い漬物が好まれます。

そのうち写真でも。

[No.1540] Re: 冷奴のトッピング 投稿者：男爵  投稿日:2016/07/17(Sun) 18:43 [関連記事]

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マーチャン、みなさん　　　こんにちは > > 　夏といえば「冷奴」ですね。 > 我が家では　キムチ　です。 > > あと道の駅で売っている、辛い漬物が好まれます。 > > そのうち写真でも。 ということで 本日の食卓からでした。 キムチ　それから黒いのは辛子味噌といえばいいのでしょうか。

[No.1537] Re: 冷奴のトッピング 投稿者：KOZARU  投稿日:2016/07/15(Fri) 15:59 [関連記事]

私のトッピングの一つ
> 　夏といえば「冷奴」ですね。
>
> 　ただ、薬味、トッピング　がネタ切れです。
>
> 　何か、おすすめのものがありましたら　教えて下さいませ。
赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
国籍不明の「冷奴」です。
KOZARU

[No.1538] Re: 冷奴のトッピング 投稿者：   投稿日:2016/07/15(Fri) 17:55 [関連記事]

KOZARUさん

> 赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
> 醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
> 国籍不明の「冷奴」です。

　わあ。面白い取り合わせですね。

　オリーブオイルが登場するところが新鮮ですね。

[No.1539] Re: 冷奴のトッピング 投稿者：あや  投稿日:2016/07/16(Sat) 17:16 [関連記事]

>
> > 赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
> > 醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
> > 国籍不明の「冷奴」です。

玉葱は使ったことありませんが、長ネギでしたら同じような感じで食べる時が
あります。
味噌はこんど試してみます。

夫が食べてくれないので、温かくして食べます。

>
> 　わあ。面白い取り合わせですね。
>
> 　オリーブオイルが登場するところが新鮮ですね。

オリーブオイルは離せません。天ぷら以外は全てオリーブオイルを使っています。

[No.1541] Re: 冷奴のトッピング 投稿者：   投稿日:2016/07/20(Wed) 21:27 [関連記事]

　今夜は「お豆腐」の上に、

　　ワカメ（塩ワカメをざっと戻す）
　　スライスしたナマの玉ねぎ
　　ソースは、梅肉ドレッシング

　でいただきました。
　さっぱりしていて「猛暑向き」でした。

　トマト・ソースもいいかもしれませんね。