[No.856]
Re: ワインの水割り
投稿者:さんらく亭
投稿日:2015/07/01(Wed) 16:17
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ザックスさん、みなさん、こんにちは
> ウィスキーも氷など、と言っていれない人も大勢いますし、
>
> イギリスではビールはぬるいのを飲みますが、あれは気候が寒いからのようですね。
そういえば、以前ロンドンとグラスゴーのバーで経験したことを思い出しました。
氷を入れた水割りというのは日本だけのようですネ。
オン・ザ・ロックスという飲み方はブレンデッド・ウィスキーの飲み方であって、
モルト・ウィスキーに氷を入れると氷が香味を殺してしまうというので嫌われます。
モルト・ウィスキーはストレートか、常温の水を(割らずに)チェイサーとして飲むのが普通です。
「ハーフ・アンド・ハーフ」といって、水の代わりにビールをチェイサーとして飲むのも
早く酔えて安上がりというので流行っているそうです(^^)
さんらく亭@甲子園