[No.759]
江戸と上方
投稿者:男爵
投稿日:2011/12/25(Sun) 11:26
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さんらく亭さんが指摘していた
きつねとたぬき
江戸の蕎麦好き たぬきそば:揚げ玉の入った蕎麦 きつねそば:油揚げの入った蕎麦
上方の饂飩好き たぬき:油揚げの入った蕎麦 きつね:油揚げの入った饂飩
鰻
江戸は背から割く、白焼きし蒸してからタレをつけて焼く
上方は腹から割く、白焼きしてからタレをつけて焼く
粋
江戸は粋(いき) 対義語は野暮(やぼ)
上方は粋(すい) 対義語は不粋(ぶすい)
方角(風水) 鬼門は北東
江戸の鬼門にあたる上野の寛永寺
京都の鬼門にあたる比叡山
勇壮な夜景
大川の花火 江戸の大川(隅田川)の花火
大阪大川の花火、京都五山送り火 大阪大川(淀川)の花火