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メッセージ  手動改行 強制改行 図表モード > みなさん、こんにちは。 > > 　樹になっている梅を見ると毎年『梅ジュース』と言うのをや > っていたことを思い出しました。 > > 　詳細な記憶は無いのですが、ほぼ完熟した梅の実を砂糖で漬 > けるだけの簡単なものです。 > > 　中が良く見えるように昔から菓子屋にあるような四角いガラ > ス瓶を使いました。 > > 　白砂糖だったか氷砂糖だったかも定かでありませんが、余り > 意識していないことから普通の白砂糖だったような気がします。 > > 　水は一切入れませんが、梅の実が全部ジュースに浸るまでじ > っと我慢して待ちます。 > > 　このジュースを適宜水で割って飲みます。　どのような市販 > のジュースよりも美味しかったので、いつの間にか二瓶漬ける > 作るようになっていました。 > > 　思えば、今年は何の用意もしてませんが、まだ間に合うと思 > います。 > > > ***** Pan ***** >
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