画像サイズ: 700×525 (61kB) | みなさん こんにちは。 例年の事ながら我が家のナツミカンの樹にも実がざっと１００ 個はなっています。 サンプルに少し採って来ました。 半年前の年末でも、見た目には全く完熟状態と変はりませんが、 ６月に入ってから収穫しないと『酸っぱくて、苦くて』トンデモ ナイ目に遭います。 樹に残したままでも、この状態で棚に並べて放置するだけでも 数カ月は持ちます。 夏ミカンと言う所以ですね。 https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/natumikan.htm そのまま皮を剥いて食べても良いのですが、私は大抵手絞りの ジュースにしてストレートで飲みます。 半分に切って手で強く押し付けながら捩じる『ナツミカン搾り 器』と言う器具が手軽です。 体力が要りますよ。 かなりスッパイですが、いかにも『ビタミンＣ一杯』と言う気 が満ちています。 砂糖を入れて少し水で割る人もあるようですが、私は面倒なの で、ストレートです。 大阪府北部 06/13 ***** Pan ***** |