猛暑を乗り切る知恵 
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[No.68] Re: 籠城作戦 投稿者:男爵  投稿日:2013/07/14(Sun) 09:13
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唐辛子 紋次郎さん、BUPさん、マーチャン

> > 可哀想に・・・、俺なんか、 今夜はお土産の”高島屋のうな重”でしたよ!!!ヘッヘッヘ。
>
>  BUP家は、豪華ですね。
>
>  我が家では、うな重なんて、そ、そんな恐れ多いものは
>  とっくに絶滅してしまいました。

日本のうなぎが絶滅しかかっている?

本を読むと
BUPさんのように、少ないうなぎを食べる日本人がいるから
ではなく
日本の川がうなぎの住める環境でなくなっているようです。

護岸のコンクリートばかりでは、うなぎも土の中にもぐりこめない。
中国の安いうなぎに負けて、日本のうなぎ養殖業者もうなぎ養殖から手を引いているようです。

中国のうなぎは、稚魚が日本うなぎの稚魚ではなく
ヨーロッパうなぎの稚魚だとか。

夏にご馳走を食べて体力をつける方法もあるが
消化しやすい油の少ない、素朴な食べ物をとるやりかたもあります。
自分の体調にあわせて食事を考えるのが良いようです。




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