[No.350]
カレー南蛮
投稿者:男爵
投稿日:2014/03/27(Thu) 18:45
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画像サイズ: 718×800 (73kB)> 私が食べたのはカレーライスでした。
>
> カレーライスが和食かどうか、疑問視する人がいないわけでもないですが
> 私の説では、カレーライスは和食です。
カレー南蛮です。
ここで
南蛮は唐辛子のことではなく、「なんば」が転じたもので、ネギ(長ネギ)のことを指すそうですね。 知らなかった。
長ねぎ入り蕎麦にカレーをかけたカレー南蛮は
特に冬に大好物です。