和食を語る 
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[No.89] Re: ぜんざいとおしるこ 投稿者:男爵  投稿日:2014/03/05(Wed) 05:53
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くるくるさん、

> お汁粉とぜんざいの違いって、気がつきませんでした。

> > 終戦後
> > ものの不足している時代に育ったので
> > おしるこは小豆だけでつくらず
> > カボチャをそうとう混ぜたものでした。

> 戦後生まれの私には、その思い出がありません。
>
> 工夫は素晴らしい文明ですね。
> 当時は、そんなこと言ってはおられなかったでしょうが・・・。
>
> 私は、今は、お正月の鏡開きでぜんざいを戴きます。
>
>
>          (男爵さん、食べる事、作ることが好きな私は、お話幾らでも
>            出て参ります。 でも 個人のブログと違って、こちらは皆の
>           ボードな訳ですから、私を含めて、特定の人ばかりではなく、
>           皆様から、色んなお話をお聞きしたり、おしゃべりをお聞き
>           したいですね。 
>           色んな方がお話して下さると、ボードの彩りが違いますものね。)


そうですね。

たくさんの皆さんの書き込みを歓迎します。
         


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