真弓定夫さんという東京武蔵野で小児科医院をひらいている
お医者様がいます
この先生からこんなことを聞きました

食養家石塚左玄の言葉が大変参考になります。
　　　　春苦味（ふきのとう・なばな・よもぎなど)
　　　　夏は酢のもの(あっさりしたもの)
　　　　秋辛味(秋茄子田楽・さんまおろし醤油)
　　　　冬は油(寒帯に近い気候になる冬には多少肉を食べてもよい)

つまり季節ごとにそれに合ったものを食べよということなんですが
昔から言われていることには理屈が通っていますね

　　　　　　　　　　　　　　えー

> つまり季節ごとにそれに合ったものを食べよということなんですが
> 昔から言われていることには理屈が通っていますね

健康のために
酢をとりましょう。
留学生たちは食べ物に必ず黒酢をかけます。

昨日は中国の薬膳の本を買ってきました。
同じようなことが書かれてあります。
そのうち勉強したら紹介しましょう。