[No.214]
Re: トドの缶詰
投稿者:男爵
投稿日:2013/01/17(Thu) 05:51
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あやさん、旭岳さん
> > > > > トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。
> > いや 単なる好奇心です。
> その好奇心が大事なのです。若さの秘訣ですものね。
> > ドイツ人は兎や鹿の肉を食べます。
> > フランス人はカタツムリもカエルも食べます。
> 兎はあったような、なかったようなですけど、鹿の肉は何回か食べました。
> どこか忘れましたが遠くまで、わざわざ食べに行ったものです。
ドイツのクリスマスのときに
みんなでレストランで鹿の肉を食べたことがあります。
これは美味しかった。
> カエルは食べたことあります。好奇心です。
> キジ? ちょっとなんだったか忘れましたが、何度か食べました。
> 銃弾が入っていたのにはびっくりでした。
キジは禁猟の時は獲っていけませんが
指定された場所で、指定された時期には狩猟できます。
〈雌キジはいけないと思います〉
ノルウェーでトナカイの肉を食べたときは柔らかくて
レバー?と思ったくらいです。