今年は2月も寒い日が多いですね。 冷え込む夜は、餅がゆ がお勧めです。 七草粥、芹がゆ、小豆粥 などもいいですが おじやにお餅を入れたものもいいですね。 土鍋で炊いて、そのままいただけば、芯まで温まります。 消化もよく、お餅もどろっとしていて喉に詰まる心配もありません。
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