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[No.500] 餅がゆ 投稿者:マーチャン  投稿日:2013/02/22(Fri) 08:33
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 今年は2月も寒い日が多いですね。
 冷え込む夜は、餅がゆ がお勧めです。

 七草粥、芹がゆ、小豆粥 などもいいですが

 おじやにお餅を入れたものもいいですね。

 土鍋で炊いて、そのままいただけば、芯まで温まります。
 消化もよく、お餅もどろっとしていて喉に詰まる心配もありません。


[No.501] 祝500番 投稿者:男爵  投稿日:2013/02/22(Fri) 09:17
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マーチャン

>  今年は2月も寒い日が多いですね。
>  冷え込む夜は、餅がゆ がお勧めです。

その昔
私が大学受験のときは
世間はひな祭り
そして雪の中を試験会場に急いだものでした。

昔は雪が多かったが、最近は少なくなったといわれます。

新潟県の高田も江戸時代は、(屋根だけ見えて)町は雪の下にあったといわれますが
最近は雪が少ないと聞いたことがあります。

>  おじやにお餅を入れたものもいいですね。
>  土鍋で炊いて、そのままいただけば、芯まで温まります。
>  消化もよく、お餅もどろっとしていて喉に詰まる心配もありません。

お餅入り鍋焼きうどんで「力うどん」というのがありますが
これは「力おじや」ということになるでしょうか。