[No.539] 焼津からの贈り物 投稿者：男爵  投稿日:2013/02/28(Thu) 19:54 [関連記事]

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焼津にいる知人から送られてきました。 どちらも鰹の製品です。 お酒のつまみに送ってくれたようです。 はらも燻製 　はらもはカツオのお腹で骨もなく、皮は白く 　塩焼きがおいしいそうです。 へそ煮 　説明書を読むと、なんとカツオの心臓とのこと。 ら、めーるさんも推薦の品でした。

[No.540] Re: 焼津からの贈り物 投稿者：男爵  投稿日:2013/02/28(Thu) 19:56 [関連記事]

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> はらも燻製 > へそ煮 あけてみました。 ２個あるのがへそ煮 長い１本のものははらも燻製です。