[No.201] Re: 鍋料理 投稿者：テレサママ  投稿日:2014/03/11(Tue) 22:55 [関連記事]

sumireさん　こんばんは！
、
> きりたんぽ、塩麹鍋、みぞれ鍋も良く作ります。
どれも我が家では作ったことがありません。
いろんな鍋があるのですね。

数年前、鍋料理店で銀鍋を（金鍋かも？）を食べたのですが
美味しかったので家でも作っています。

昆布だし汁に酒、塩、白味噌（割と濃い目）で味付けし
ささがき笹掻き牛蒡、糸こんにゃく、白菜、豆腐
そこに薄切り牛肉でしゃぶしゃぶして食べます。
けっこうGoodですよ。

　　　　テレサママ

★ - 鍋料理 - テレサママ 03/10-22:15 No.185
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