[No.411]
Re: 訂正 十三湖のシジミ
投稿者:まや
投稿日:2014/04/01(Tue) 19:46
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男爵さん、今晩は!
> > 青森県十二湖のシジミ汁です。
>
> これは間違い
> 十三湖のシジミ汁でした。
十三湖は有名ですね。十三湖は何度か行きました。でも、シジミはこち
らでも食べることが多いです。
子供時代には九州の田舎でも採れましたし(今でも採れるかな?)、今
日のように流通のよくない戦前は、九州の田舎の田んぼの用水路で採れる
シジミが子供たちの恰好なおやつでした。(そんなこんなで私のシジミは
いつも味噌汁仕立てです。)
まや