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[No.1203] 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:マーチャン  投稿日:2016/09/13(Tue) 12:16
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 高齢男性の方など、料理に慣れていない方や、手の震える方などは、

 包丁とまないた相手に悪戦苦闘せず「料理鋏」をお使いになることをお勧めします。
 
 冷奴や素麺にのせる薬味「ネギの小口切り」なども、冷奴の上で、

 鋏でジョキジョキ切るだけで済みます。ラクですし、安全です。

 また、料理用の鋏は、すぐに錆びる包丁よりもお手入れも簡単です。


[No.1204] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:まや  投稿日:2016/09/23(Fri) 06:31
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>
>  高齢男性の方など、料理に慣れていない方や、手の震える方などは、
>
>  包丁とまないた相手に悪戦苦闘せず「料理鋏」をお使いになることをお勧めします。

大賛成です!(^^)!
 私もかなり以前から「ハサミ派」ですが、最近は百円ショップでも、かなり
いいものが売られています。
 これが、旅行でどこかの「刃物の町」で高いお金を出して買ってきたハサミ
よりも役立っているんです。これはおススメで〜す!(^^)!

 どなたからもコメントがないので〜〜〜

まや


[No.1205] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:マーチャン  投稿日:2016/09/23(Fri) 16:18
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まやさん

> 大賛成です!(^^)!
>  私もかなり以前から「ハサミ派」ですが、最近は百円ショップでも、かなり
> いいものが売られています。
>  これが、旅行でどこかの「刃物の町」で高いお金を出して買ってきたハサミ
> よりも役立っているんです。これはおススメで〜す!(^^)!

 ありがとうございます。

 うちのハサミも100円ショップで買いました。

 よく切れます。それと研いだりしなくてもいいので気楽です。

 今日も、ピザを切りました。


[No.1206] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:男爵  投稿日:2016/09/24(Sat) 06:40
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マーチャン、まやさん  こんにちは。

>  うちのハサミも100円ショップで買いました。
>
>  よく切れます。それと研いだりしなくてもいいので気楽です。

大江戸会オフで
ザックスさんの立派なハサミを見せてもらいましたが
その後私が買ったのは100円ショップでです。


[No.1207] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:ザックス  投稿日:2016/10/01(Sat) 16:48
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私は随分前から小さいけどよく切れる鋏を使って重宝しています。

KIYA製です。歯にいいですね。


[No.1208] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:まや  投稿日:2016/10/03(Mon) 10:07
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ザックスさん、お早うございます。

> 私は随分前から小さいけどよく切れる鋏を使って重宝しています。
>
> KIYA製です。歯にいいですね。

 それなんですけれど、昨今の100円ショップのものが馬鹿にならない
のです。

 今、私の手元に同じような3本のナイフがあります(ナイフや栓抜き、
缶切りなどが一つにまとめられているもの――手元のカメラの機能が働か
なくてすみません。)
 その中の一本は私が子供時代から父が使っていたもの(Åとする)で、
私が大学卒業時に買ったものをB、最近買ったものをCとしましょう。

 この3本がほとんど同じ機能を持っています。その3本の値段ですが、
Aは不明――昭和一桁の始めころ父が購入したもので、おそらくドイツ製
で高価だったと思います。Bは昭和29年購入のもので価格は1000円
くらいでした。それに対してCはごく最近100円ショップで購入したも
のです。この3本のナイフの切れ味がほとんど同じなんです。

 これら3本のナイフは機能がほとんど同じなのに、時代によって値段に
はこれほどの差があるのです。

 100円ショップは馬鹿になりません(^_-)-☆

まや


[No.1210] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:マーチャン  投稿日:2016/10/04(Tue) 09:23
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まやさん

>  100円ショップは馬鹿になりません(^_-)-☆

 私のも、100円円ショップで買いましたが

 切れ味はいいようです。

 研いだりしなくてもよくて「お手入れ」もカンタンですね。


[No.1209] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:マーチャン  投稿日:2016/10/04(Tue) 09:20
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ザックスさん

> 私は随分前から小さいけどよく切れる鋏を使って重宝しています。

> KIYA製です。歯にいいですね。

 さすが、KIYA とは、すごいですね。

 でも、よくお料理をなさっておられるのですね。


[No.1211] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:ザックス  投稿日:2016/10/08(Sat) 14:55
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Re: 料理バサミをもっと使いましょう
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マーチャン

>  さすが、KIYA とは、すごいですね。

>  でも、よくお料理をなさっておられるのですね。

テーブルの上だけです。

春巻きや焼き肉料理バサミ、切るのに重宝しています。

歯を労わらねば〜


[No.1212] Re: 料理バサミをもっと使いましょう 投稿者:まや  投稿日:2016/10/14(Fri) 20:02
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Re: 料理バサミをもっと使いましょう
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ザックスさん、今晩は!

 私の手元にお持ちのものと同じような鋏が二丁あります。そのどちらも
二本に分離でき、格別の使い勝手のよさです。
 
 その一丁は東北の刃物の町で購入したもので、他の一丁は100円ショップ
のものです。

まや