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[No.14244] クリスマスはシュトレン 投稿者:男爵  投稿日:2010/12/24(Fri) 09:32
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クリスマスはシュトレン
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クリスマス
さあ、シュトレンを食べましょう。


[No.14245] Re: クリスマスはシュトレン 投稿者:男爵  投稿日:2010/12/24(Fri) 09:34
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Re: クリスマスはシュトレン
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今朝
ひとつのほうの包みを開けて
シュトレンを切りました。

まあまあの味でした。


[No.14248] Re: クリスマスはシュトレン 投稿者:   投稿日:2010/12/27(Mon) 09:06
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Re: クリスマスはシュトレン
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> 今朝
> ひとつのほうの包みを開けて
> シュトレンを切りました。

本日は
残りの箱の方を
開けてみました。

英語が書いてあるが
よく見たらドイツ製のシュトレンでした。
いつも買うシュトレンに比べて
外国人向けのようで、味がややマイルドになっているようです。
(先に開けた方は、市内のドイツパン店で買ったのですが、味は本格的でした)


[No.14251] Re: クリスマスはシュトレン 投稿者:   投稿日:2011/01/04(Tue) 19:40
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男爵さん

> さあ、シュトレンを食べましょう。

 私も、ドイツの友人からお土産にもらいました。

 この方の説では「ライプツィヒ」が元祖ということでしたが
 「ドレスデン」のお菓子やさんでは「ドレスデンこそ本家」といっていたそうです。
 どこの国でも「本家争い」はあるのですね。

 ドイツのクリスマスは、1月6日までとのことです。
 まだ今は「松の内」ならぬ「樅の木の内」です。

 ただし、このお菓子は日持ちがするそうですよ。


[No.14252] Re: クリスマスはシュトレン 投稿者:   投稿日:2011/01/04(Tue) 19:50
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Re: クリスマスはシュトレン
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マーチャン

>  どこの国でも「本家争い」はあるのですね。

私がいつも買うのは
品川のドイツ教会のクリスマスバザールで
ニュルンベルクのものです。

>  ただし、このお菓子は日持ちがするそうですよ。

はい
ドイツにいたとき
金沢から来た先生一家と同じアパートに住んでいましたが
六月頃までもったという奥様の話を聞いたことがあります。
むしろ、クリスマスに食べきらないで一ヶ月くらい後まで食べた方がおいしいです。


[No.14253] Re: クリスマスはシュトレン 投稿者:   投稿日:2011/01/05(Wed) 13:49
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  男爵さん、マーチャン、脇からシツレイ。

> 私がいつも買うのは
> 品川のドイツ教会のクリスマスバザールで
> ニュルンベルクのものです。
> はい
> ドイツにいたとき
> 金沢から来た先生一家と同じアパートに住んでいましたが
> 六月頃までもったという奥様の話を聞いたことがあります。
> むしろ、クリスマスに食べきらないで一ヶ月くらい後まで食べた方がおいしいです。

 ちょっと伺いたいのですが、当地でもそのシュトレン(のまがい物?)を売っていましたが、どうしてあの手のものは、ああも高いのでしょうか?

 つかめば忽ち、手の中に隠れてしまいそうな大きさでなんと1400円ですと。品川のは一つ、おいくらくらいですか?


[No.14254] Re: クリスマスはシュトレン 投稿者:男爵  投稿日:2011/01/05(Wed) 16:43
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唐辛子 紋次郎さんの質問にお答えします。

>  ちょっと伺いたいのですが、当地でもそのシュトレン(のまがい物?)を売っていましたが、どうしてあの手のものは、ああも高いのでしょうか?
>
>  つかめば忽ち、手の中に隠れてしまいそうな大きさでなんと1400円ですと。品川のは一つ、おいくらくらいですか?

No.14244のシュトレンは
 ドイツのものが2000円で
 市内のドイツパン屋製のは2100円でした。

いつも買う品川のクリスマスバザールのシュトレンは1500円です。

高いと思うでしょうが
市内のドイツパン屋のものも、ドイツのものにまけないくらい
いい味を出していました。
あの中のフルーツが実はブランデーのようなアルコールで処理しているため
長持ちするのです。