[No.103]
Re: 老舗だらけのわが街・佐倉〜4
投稿者:
投稿日:2009/12/21(Mon) 17:30
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唐辛子 紋次郎さん
> 味噌だけではありません、佐倉炭は文芸作品にも頻出します。漱石「虞美人草」、鴎外「追儺」紅葉「二人女房」一葉「われから」その他独歩、武郎などにも出てくるそうです。
>
> 現在では作られていませんが、これを復活させて地元の川の浄化に役立てようと云う市民運動はあるようです。
あれっ。そうなのですか。佐倉も、なかなかスミにおけない存在ですね。
私は「桜炭」だとばかり思っていました。
切り口が花弁に見えたからでしょうか。
ひとつ、勉強になりました。
紋次郎さんも、炭焼きじいさん になられてはいかがでしょうか。