あなたの戦後は？
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[No.169] Re: にごり酒 投稿者：   投稿日:2010/12/11(Sat) 20:24
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> 家庭で作られていた甘酒の製造は犯罪ではなかったのでしょうね。
>
>
> 同じ頃、ぶどうを焼酎に漬け込んだぶどう酒？作りも盛んでしたが、あれは密造酒だっ
> たかもしれません。何か、こっそり、という感じで作られていました。
>
> それとも、ぶどうの焼酎漬けではなくて、ぶどうを発酵させて作っていたのでしょうか。子供の頃の記憶なのであいまいです。

私にもこのような思い出はあります。もちろん家では両親もいなく、作りません
でしたが、まさに密造酒だったはずです。
近所の大人たちがそう言いながら、ぶどうを漬け込んでいたように思います。

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