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Ｅメール	（必須　非公開を推奨） 公開   非公開
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メッセージ  手動改行 強制改行 図表モード > 男爵さん　みなさん こんばんは。 > > > 　経木(木を薄く削ったもの。だんご等を包む) > > 　竹の皮(いまでも、ばってら鮨は竹の皮で包む) > > 　昔の牛肉は竹の皮に包んで買ってきましたね。 > > 　幅の足りない竹の皮はミシンで２枚が縫ってありました。 > 　遠足の握り飯も竹の皮で包んでありました。 > > ほうろく > > 　ごまを炒る。 > > 　胡麻炒りは片手で持つ小型で、あれでもホウロクと言ったかな？ > > 　大きな竈用には鋳物製のホウロク鍋も据え付けてありました。 > 　豆を大量に炒る時に使いましたね。 > > > 片口と上戸(漏斗) > > 　一升瓶から徳利に注ぐとき便利。 > > 　「片口」は片手で持てる程度の陶器の器で、これで醤油などを樽 > から汲んできて片口の尖った注ぎ口（片口の意味）から小さな器に > 入れ替えました。 > > 　一升瓶に注ぐには片口だけでは無理で、漏斗も必要でした。　 > 　しかし手元に漏斗の無い時は一升瓶の口に箸を１本添えるだけで > も安全に注げました。 > > > 団扇 > > 　夏祭りの時期、外でいっぱいもらうことになる。 > > 　蚊を追うのにも役立ちました。 > > > すり鉢　 > > 　見かけても，使う場面にはめったにお目にかかりません。 > > 　そう言えば最近は使いませんね。胡麻を摺るのに使いました。 > > 　昔は味噌を摺るのやトロロ芋にも使いましたね。 > 　今はどこかの薄暗がりで眠っています。 > > > 　　　***** Pan *****
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