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[No.201] アザラシの缶詰 投稿者:男爵  投稿日:2013/01/16(Wed) 10:38
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アザラシの缶詰
画像サイズ: 320×510 (39kB)
冬の食べ物?
アザラシといえば北極の海を連想するのです。

北海道の土産
アザラシの缶詰を買ってきたことがあります。

トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。

みんな大和煮なので、同じ味がするのは
少しものたりなかったです。


[No.204] トドの缶詰 投稿者:男爵  投稿日:2013/01/16(Wed) 17:01
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トドの缶詰
画像サイズ: 269×232 (13kB)
> トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。
>
> みんな大和煮なので、同じ味がするのは
> 少しものたりなかったです。

トドの肉は
知床のラウスで食べたことがありますが
硬くて、獣の臭いがして、おいしいものではなかった。

この缶詰の方がまし。


[No.209] Re: トドの缶詰 投稿者:あや  投稿日:2013/01/16(Wed) 20:05
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> > トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。
> >
> > みんな大和煮なので、同じ味がするのは
> > 少しものたりなかったです。
>

このようなものが食べられるとは思いもしませんでした。
なんか気持ちワルーイと言う感じです。

男爵さんはよく挑戦できましたね。すごいです!


[No.210] Re: トドの缶詰 投稿者:男爵  投稿日:2013/01/16(Wed) 20:27
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あやさん

> > > トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。

> このようなものが食べられるとは思いもしませんでした。
> なんか気持ちワルーイと言う感じです。

> 男爵さんはよく挑戦できましたね。すごいです!

いや 単なる好奇心です。

ドイツ人は兎や鹿の肉を食べます。

フランス人はカタツムリもカエルも食べます。
  石井好子もカエルの足は食べて鶏肉に似ていると書いています。
     私もカエルの足は10回くらい食べました。


[No.211] Re: トドの缶詰 投稿者:あや  投稿日:2013/01/16(Wed) 21:39
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男爵さん

>
> > > > トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。
>
> > 男爵さんはよく挑戦できましたね。すごいです!
>
> いや 単なる好奇心です。

その好奇心が大事なのです。若さの秘訣ですものね。

>
> ドイツ人は兎や鹿の肉を食べます。
>
> フランス人はカタツムリもカエルも食べます。
>   石井好子もカエルの足は食べて鶏肉に似ていると書いています。
>      私もカエルの足は10回くらい食べました。

兎はあったような、なかったようなですけど、鹿の肉は何回か食べました。
どこか忘れましたが遠くまで、わざわざ食べに行ったものです。

カエルは食べたことあります。好奇心です。

キジ? ちょっとなんだったか忘れましたが、何度か食べました。
銃弾が入っていたのにはびっくりでした。


[No.214] Re: トドの缶詰 投稿者:男爵  投稿日:2013/01/17(Thu) 05:51
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あやさん、旭岳さん

> > > > > トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。

> > いや 単なる好奇心です。

> その好奇心が大事なのです。若さの秘訣ですものね。

> > ドイツ人は兎や鹿の肉を食べます。

> > フランス人はカタツムリもカエルも食べます。

> 兎はあったような、なかったようなですけど、鹿の肉は何回か食べました。
> どこか忘れましたが遠くまで、わざわざ食べに行ったものです。

ドイツのクリスマスのときに
みんなでレストランで鹿の肉を食べたことがあります。
これは美味しかった。

> カエルは食べたことあります。好奇心です。

> キジ? ちょっとなんだったか忘れましたが、何度か食べました。
> 銃弾が入っていたのにはびっくりでした。

キジは禁猟の時は獲っていけませんが
指定された場所で、指定された時期には狩猟できます。
〈雌キジはいけないと思います〉

ノルウェーでトナカイの肉を食べたときは柔らかくて
レバー?と思ったくらいです。


[No.213] Re: トドの缶詰 投稿者:旭岳  投稿日:2013/01/16(Wed) 22:24
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男爵さん、あやさん、こんにちは

北海道に住んでいても、アザラシ、トドの肉は食した事がありません。
機会があれば挑戦したいと思います。

肉の匂いには苦手意識があるのですが、大和煮なら食べられそうです。


[No.220] Re: トドの缶詰 投稿者:あや  投稿日:2013/01/17(Thu) 20:57
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男爵さん、旭岳さん、こんばんは

>キジは禁猟の時は獲っていけませんが
>指定された場所で、指定された時期には狩猟できます。
>〈雌キジはいけないと思います〉

そうなんですか。勉強になりました。思い出しましたがキジを食べたのは
元会社の千葉の工場の近所の店でした。出張の時にごちそうになったのです。

>
> 北海道に住んでいても、アザラシ、トドの肉は食した事がありません。
> 機会があれば挑戦したいと思います。

ぜひ挑戦なさってください。

>
> 肉の匂いには苦手意識があるのですが、大和煮なら食べられそうです。

肉の匂いは苦手ですか? 夫なども肉も魚にも苦手な匂いがあって、
大変です。「臭い!なんやってんだー」なんてしょちゅうです。


[No.314] 有楽町駅前のアンテナショップ 投稿者:男爵  投稿日:2013/01/29(Tue) 19:49
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> 北海道の土産
> アザラシの缶詰を買ってきたことがあります。
>
> トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。

東京駅のとなりの有楽町駅の前に
北海道のアンテナショップがあります。

http://www.dosanko-plaza.jp/index.html

エゾシカの缶詰はありました。