画像サイズ: 429×322 (58kB)あららさん、皆様、> 桜の花が咲くと、つくし〜と、毎年のように摘みに行きます。> そして、きんぴら風にというか、甘辛く味付けしています。> 添付した写真は去年のものです。大都会にいらして、土筆摘みにいらっしゃるとは、なんて贅沢で素敵な事でしょう!羨ましいです。今年は、2度ほど土筆摘みができて、大喜びでした。 > お浸しというのは、はじめて知りました。(ё_ё)〜私も、土筆のお浸しはしたことがありませんが、ほろ苦くて美味しいでしょうね。今日は、たまたま、土筆の卵とじを作りました。あららさん同様、甘辛くして、卵でとじます。大好きな春の味です。(^^)/
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