タイトル | : Re: レンジと冷凍庫 |
投稿日 | : 2005/09/09(Fri) 22:52 |
投稿者 | : あや |
マーチャン、みなさん、こんばんは
>
> たとえば冷凍ーーー残り物を冷凍すべきか否か、私の経験では
>
> ・豆腐、卵ーーーやめるべき。絶対
私はやったことありませんが、豆腐はやってあるのを見たことが
あります。だいじょうぶと言ってましたが、食べた結果は聞いて
ません。
> ・じゃがいもやかぼちゃの煮たものーーーやめた方がいい
カレーライスもじゃがいもの入ったものはしないほうがいいと
聞きました。
> ・パン類ーーーまあまあ
義妹は、ある店のパンだけしか冷凍しません。あとは不味いと
言ってました。
> ・ご飯ーーーまあまあ。炊いた後、時間がたってから冷凍したもの不味い。
荒熱が取れたらするといいそうですね。
>
> 皆様の経験談をお聞かせください。
あまり冷凍しないのですが、
甘納豆を造る工場から、たくさん頂いた時、冷凍しました。
それを煮豆にするのです。甘納豆屋さんに聞いてやりました。
カステラが余ったら冷凍、食べる時にレンジで温めます。
割合いけますよ。
お抹茶はいつも冷凍庫です。お茶の香が失せません。
あや