[No.10144]
Re: ワインは古いとだめ?
投稿者:あや
投稿日:2017/04/29(Sat) 19:01
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お酒の話が出てきたので、興味がわきました。
> > 瓶詰にしたら、もう中身が古くならないうちに飲むのがいいと
> > のことです。
>
瓶詰めにしたら、
ということは、どういうことでしょうか?
自分で瓶に詰めるのかしら?
わからないもので、ごめんなさい。
ワインが15本ほどもあって、昨年捨てました。
今は4本あります。
1週間くらい前に1本冷蔵庫に入れて吞もうとしたのですが、
すっかり忘れていました。
ここを読んで思い出したのです。
見たのですが、賞味期限は書かれていませんね。
>
> この本を読んでから
> 大事にワインをとっておく必要はないと
> 1本あけました。 それは7年たっていました。
ワインというのは開けたら早く飲まないといけないでしょう。
ですからついつい呑まずに終わってしまいます。
今夜は一人なので吞もうかと思いましたが、ここ3日間
かなり呑んでいるので止めにします。
明日にでも開けてみます。