あやさん、旭岳さん > > > > > トドの缶詰、ヒグマの缶詰、エゾシカの缶詰などもありました。 > > いや 単なる好奇心です。 > その好奇心が大事なのです。若さの秘訣ですものね。 > > ドイツ人は兎や鹿の肉を食べます。 > > フランス人はカタツムリもカエルも食べます。 > 兎はあったような、なかったようなですけど、鹿の肉は何回か食べました。 > どこか忘れましたが遠くまで、わざわざ食べに行ったものです。
ドイツのクリスマスのときに みんなでレストランで鹿の肉を食べたことがあります。 これは美味しかった。 > カエルは食べたことあります。好奇心です。 > キジ? ちょっとなんだったか忘れましたが、何度か食べました。 > 銃弾が入っていたのにはびっくりでした。
キジは禁猟の時は獲っていけませんが 指定された場所で、指定された時期には狩猟できます。 〈雌キジはいけないと思います〉
ノルウェーでトナカイの肉を食べたときは柔らかくて レバー?と思ったくらいです。
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