マーチャン
> 今年は2月も寒い日が多いですね。 > 冷え込む夜は、餅がゆ がお勧めです。
その昔 私が大学受験のときは 世間はひな祭り そして雪の中を試験会場に急いだものでした。
昔は雪が多かったが、最近は少なくなったといわれます。
新潟県の高田も江戸時代は、(屋根だけ見えて)町は雪の下にあったといわれますが 最近は雪が少ないと聞いたことがあります。
> おじやにお餅を入れたものもいいですね。 > 土鍋で炊いて、そのままいただけば、芯まで温まります。 > 消化もよく、お餅もどろっとしていて喉に詰まる心配もありません。
お餅入り鍋焼きうどんで「力うどん」というのがありますが これは「力おじや」ということになるでしょうか。
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