画像サイズ: 470×362 (33kB) | まやさん、こんばんは。
> > カボチャなどは、一人には多すぎる量を1回で煮てしまいます。
> >
> > 今日、明日の分くらいだけ取りわけ、後は、密封容器などに入れて
> > 冷凍しておきます。
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> これも密封容器をプラスティックのジッパー付き袋を利用して空気を
> 最少にしておけば、冷凍庫の場所を取りませんし、忘れるくらい長期保
> 存できます。カレーやシチュウなどに利用して、重宝しますね。
>
> なんだか先輩ぶって偉そうに書いたことをお許しください。
いえいえ、とんでもありません！
お互いに、読んで下さる方のお役にたてれば、嬉しい訳ですから。
ジップロックの冷凍袋、仰る通りで、お使いの方も多いですね。
要は、調理の手間をかけるなら、≪いっぺんに作って、冷凍して、
後日解凍してレンジでチンして、また楽しんで食べる≫、と言うことですよね。
私は、冷凍からレンジまでOKの容器が、自分にとっては楽なので、好きなだけです。
カボチャ、小分け分を解凍して、レンジかけて、こうして便利にまた食べています♪
〜 くるくる 〜 |