長期予報によりますと、今年は猛暑とか。シニアにはこたえますね。
せめて、夏を楽しく乗り切る、衣・食・住・その他についての「シニアの智慧」を交換しあいませんか。
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[No.1541]
Re: 冷奴のトッピング
投稿者:
投稿日:2016/07/20(Wed) 21:27
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今夜は「お豆腐」の上に、
ワカメ(塩ワカメをざっと戻す)
スライスしたナマの玉ねぎ
ソースは、梅肉ドレッシング
でいただきました。
さっぱりしていて「猛暑向き」でした。
トマト・ソースもいいかもしれませんね。
[No.1540]
Re: 冷奴のトッピング
投稿者:男爵
投稿日:2016/07/17(Sun) 18:43
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画像サイズ: 464×332 (29kB)マーチャン、みなさん こんにちは
> > 夏といえば「冷奴」ですね。
> 我が家では キムチ です。
>
> あと道の駅で売っている、辛い漬物が好まれます。
>
> そのうち写真でも。
ということで
本日の食卓からでした。
キムチ それから黒いのは辛子味噌といえばいいのでしょうか。
[No.1539]
Re: 冷奴のトッピング
投稿者:あや
投稿日:2016/07/16(Sat) 17:16
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>
> > 赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
> > 醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
> > 国籍不明の「冷奴」です。
玉葱は使ったことありませんが、長ネギでしたら同じような感じで食べる時が
あります。
味噌はこんど試してみます。
夫が食べてくれないので、温かくして食べます。
>
> わあ。面白い取り合わせですね。
>
> オリーブオイルが登場するところが新鮮ですね。
オリーブオイルは離せません。天ぷら以外は全てオリーブオイルを使っています。
[No.1538]
Re: 冷奴のトッピング
投稿者:
投稿日:2016/07/15(Fri) 17:55
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KOZARUさん
> 赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
> 醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
> 国籍不明の「冷奴」です。
わあ。面白い取り合わせですね。
オリーブオイルが登場するところが新鮮ですね。
[No.1537]
Re: 冷奴のトッピング
投稿者:KOZARU
投稿日:2016/07/15(Fri) 15:59
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私のトッピングの一つ
> 夏といえば「冷奴」ですね。
>
> ただ、薬味、トッピング がネタ切れです。
>
> 何か、おすすめのものがありましたら 教えて下さいませ。
赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
国籍不明の「冷奴」です。
KOZARU
[No.1536]
Re: 何てったって かき氷!
投稿者:マーチャン
投稿日:2016/07/15(Fri) 05:49
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旭岳さん 男爵さん
> かき氷を食べるとコメカミ付近がキーンとなって
> 苦手なのですが、何故か「かき氷の旗」が好きです。
あるコンビニの本部の話では、気温が26度を越すとアイスクリームが売れ出す。
32度を越すとシャーペットや「かき氷的なもの」が売れ出すそうです。
猛暑の昼下がりなど「コメカミの辺りがキーンとなるようなもの」が欲しくなるのでょうね。
うーむ。わかりますね。
[No.1535]
Re: 「トウモロコシご飯」猛暑に負けない、お料理レシピ
投稿者:マーチャン
投稿日:2016/07/15(Fri) 05:44
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ザックスさん
> 毎晩、焼きトウモロコシ、醤油味とビールですが。
私も、醤油味の焼きトウモロコシ、大好きです。
あの匂いがなんとも言えないです。
[No.1534]
Re: 冷奴のトッピング
投稿者:男爵
投稿日:2016/07/15(Fri) 05:29
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マーチャン こんにちは
> 夏といえば「冷奴」ですね。
>
> ただ、薬味、トッピング がネタ切れです。
>
> 何か、おすすめのものがありましたら 教えて下さいませ。
我が家では キムチ です。
あと道の駅で売っている、辛い漬物が好まれます。
そのうち写真でも。
[No.1533]
Re: 何てったって かき氷!
投稿者:あや
投稿日:2016/07/14(Thu) 20:47
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くるくるさん
>
> 昨日、マーケットでは、冷凍食品半額、アイス4割引きデーでした。
>
> アイスコーナー、「白くまアイス」だけカラッポでした。
おいしそうな写真ありがとうございました。
カラッポなんて、おいしいからでしょうね。
大きなスーパーへ盆踊りの氷を予約に行ってきましたが、店内を歩いても
これらが売られているところには全く足が進みませんでした。
くるくるさんの写真があまりにも可愛く、おいしそうなので、次回は
探してみます。
>
> かき氷食べると、頭がキーン!
> 経験あります。
>
> あれも、また楽しかったです。(^^)/
楽しかったなんて、お若いからですね。
歳をとると、考えが変わってくるでしょうね。
[No.1532]
冷奴のトッピング
投稿者:マーチャン
投稿日:2016/07/14(Thu) 20:11
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夏といえば「冷奴」ですね。
ただ、薬味、トッピング がネタ切れです。
何か、おすすめのものがありましたら 教えて下さいませ。
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