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 夏 を 楽 し く 
(期間:2016.6.1 - 2016.7.31)

長期予報によりますと、今年は猛暑とか。シニアにはこたえますね。
せめて、夏を楽しく乗り切る、衣・食・住・その他についての「シニアの智慧」を交換しあいませんか。

(リード オンリー)
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  • [No.1541] Re: 冷奴のトッピング 投稿者:   投稿日:2016/07/20(Wed) 21:27
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     今夜は「お豆腐」の上に、

      ワカメ(塩ワカメをざっと戻す)
      スライスしたナマの玉ねぎ
      ソースは、梅肉ドレッシング

     でいただきました。
     さっぱりしていて「猛暑向き」でした。

     トマト・ソースもいいかもしれませんね。
     


    [No.1540] Re: 冷奴のトッピング 投稿者:男爵  投稿日:2016/07/17(Sun) 18:43
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    画像サイズ: 464×332 (29kB)
    マーチャン、みなさん   こんにちは

    > >  夏といえば「冷奴」ですね。

    > 我が家では キムチ です。
    >
    > あと道の駅で売っている、辛い漬物が好まれます。
    >
    > そのうち写真でも。

    ということで
    本日の食卓からでした。

    キムチ それから黒いのは辛子味噌といえばいいのでしょうか。


    [No.1539] Re: 冷奴のトッピング 投稿者:あや  投稿日:2016/07/16(Sat) 17:16
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    >
    > > 赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
    > > 醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
    > > 国籍不明の「冷奴」です。

    玉葱は使ったことありませんが、長ネギでしたら同じような感じで食べる時が
    あります。
    味噌はこんど試してみます。

    夫が食べてくれないので、温かくして食べます。

    >
    >  わあ。面白い取り合わせですね。
    >
    >  オリーブオイルが登場するところが新鮮ですね。

    オリーブオイルは離せません。天ぷら以外は全てオリーブオイルを使っています。


    [No.1538] Re: 冷奴のトッピング 投稿者:   投稿日:2016/07/15(Fri) 17:55
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    KOZARUさん

    > 赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
    > 醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
    > 国籍不明の「冷奴」です。

     わあ。面白い取り合わせですね。

     オリーブオイルが登場するところが新鮮ですね。


    [No.1537] Re: 冷奴のトッピング 投稿者:KOZARU  投稿日:2016/07/15(Fri) 15:59
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    私のトッピングの一つ
    >  夏といえば「冷奴」ですね。
    >
    >  ただ、薬味、トッピング がネタ切れです。
    >
    >  何か、おすすめのものがありましたら 教えて下さいませ。
    赤玉葱のスライスしたものを豆腐の1/4ぐらいのボリューム、削り節適量、これにオリーブオイルと醤油をかけて食します。
    醤油のかわりに味噌を使うこともあります。
    国籍不明の「冷奴」です。
    KOZARU


    [No.1536] Re: 何てったって かき氷! 投稿者:マーチャン  投稿日:2016/07/15(Fri) 05:49
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    旭岳さん 男爵さん

    > かき氷を食べるとコメカミ付近がキーンとなって
    > 苦手なのですが、何故か「かき氷の旗」が好きです。

     あるコンビニの本部の話では、気温が26度を越すとアイスクリームが売れ出す。
     
     32度を越すとシャーペットや「かき氷的なもの」が売れ出すそうです。

     猛暑の昼下がりなど「コメカミの辺りがキーンとなるようなもの」が欲しくなるのでょうね。

     うーむ。わかりますね。


    [No.1535] Re: 「トウモロコシご飯」猛暑に負けない、お料理レシピ 投稿者:マーチャン  投稿日:2016/07/15(Fri) 05:44
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    ザックスさん

    > 毎晩、焼きトウモロコシ、醤油味とビールですが。

     私も、醤油味の焼きトウモロコシ、大好きです。
      
     あの匂いがなんとも言えないです。


    [No.1534] Re: 冷奴のトッピング 投稿者:男爵  投稿日:2016/07/15(Fri) 05:29
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    マーチャン   こんにちは

    >  夏といえば「冷奴」ですね。
    >
    >  ただ、薬味、トッピング がネタ切れです。
    >
    >  何か、おすすめのものがありましたら 教えて下さいませ。

    我が家では キムチ です。

    あと道の駅で売っている、辛い漬物が好まれます。

    そのうち写真でも。


    [No.1533] Re: 何てったって かき氷! 投稿者:あや  投稿日:2016/07/14(Thu) 20:47
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    くるくるさん

    >
    > 昨日、マーケットでは、冷凍食品半額、アイス4割引きデーでした。
    >
    > アイスコーナー、「白くまアイス」だけカラッポでした。

    おいしそうな写真ありがとうございました。
    カラッポなんて、おいしいからでしょうね。

    大きなスーパーへ盆踊りの氷を予約に行ってきましたが、店内を歩いても
    これらが売られているところには全く足が進みませんでした。

    くるくるさんの写真があまりにも可愛く、おいしそうなので、次回は
    探してみます。

    >
    > かき氷食べると、頭がキーン!
    > 経験あります。
    >
    > あれも、また楽しかったです。(^^)/

    楽しかったなんて、お若いからですね。
    歳をとると、考えが変わってくるでしょうね。


    [No.1532] 冷奴のトッピング 投稿者:マーチャン  投稿日:2016/07/14(Thu) 20:11
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     夏といえば「冷奴」ですね。

     ただ、薬味、トッピング がネタ切れです。

     何か、おすすめのものがありましたら 教えて下さいませ。


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