夏子さん、おはようございます。> クッキングシートって、紙ですよね? 半透明のようなツルツルしたの。紙ではなくパンを焼くときにテンパンに敷いていたもので「テフロンオーブンシート」でした。耐熱温度がー100度〜+200度で何回も洗って使えて便利です。魚/肉用、ぱん用と別にしています。冷凍でなければそれだけ早く仕上がります。 しゅん
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