シニアの生活情報 
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[No.750] Re: ひとり暮らしの一行知識 投稿者:夏子  投稿日:2015/06/01(Mon) 10:04
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男爵さん、みなさん

>   ○長ネギの根は水につけておくと伸びるのでまた食べられる
>        プランターに埋めておいてもまた伸びる

これはよくやりますね、もっとも、根がない場合も伸びるのでしょうか?
観賞用に、サツマイモのしっぽをお皿に置いて、切り口を水に浸けておくと
伸びた葉っぱがきれいですよね。
芽の出たジャガイモを転がしておくと、芽が伸びて、きれいではないけど面白い。
あれを土に埋めておけば、ちゃんとしたジャガイモに成長するのでしょうか?
我が家のジャガイモはよく芽が出るのです(^_^;) その部分を取って使いますけど。

>   ○賞味期限より自分の目と鼻を信じて食事

これもやっています。昔育ちの人間はいいけど、若い人は、腐りかけたものなど
食べたことがないから不安らしいです。若い人気タレントさんが、賞味期限を1日
でも過ぎたものはみな捨てる、と言っているのを聞きました。尊敬できんお人じゃ(^_^;)

自慢ではないが(自慢かも)、賞味期限切れ食品を食べるのは日常茶飯事です(^o^)/

>   ○新聞は図書館でタダ読み
>        こういう人はたくさん見かける

図書館近くに住む人はいいでしょうが、うちなんか、往復の交通費の方が何倍も高く
つくでしょう。

>   ○買ってきた玉子にはマジックで購入日を書いておくといい

卵は結構持ちますが、それでも古い方から順に食べたいので、新たに買ってきたら
古い方の卵には、鉛筆でチョンチョンと見えるところに印をつけています。

冷蔵庫の卵ケースの空いたところに、新しいのを入れていくと新旧がどっち側だったか
分からなくなってしまうんです(^_^;) それって、私だけかな?

ちなみに、卵は常温でも2か月くらいは持つそうですよ。昔の話だから、卵の質自体が
違っているかもしれませんが。
夏子


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