[No.16]
目ひかりのから揚げ
投稿者:BUP
投稿日:2009/12/02(Wed) 09:46
[関連記事] URL:http://bup7.blog37.fc2.com/ |
画像サイズ: 320×146 (6kB)いささかPRめくので、遠慮しいしの書き込みです。
”めひかり(目光)は福島県いわき市のシンボル魚になってます。
底引きで上がるサカナですが、昔(50年くらい前)は獲れても捨ててましたが、から揚げにすると美味しいので、近頃は食べられるようになりました。
日持ちがしないので、都会には出てきませんが、冷凍技術が良くなったので通販でも買えるようになりました。 ↓ で買えます。
http://www.sasuichi.com/?pid=1602494
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此処のBlogは社長の娘(常務、レストラン担当・美人)がやってます(俺のオトモタチ)。
”市川の隠居”に聞いたと言えば通じます。
お店及び近郊の観光に付いては拙サイト ↓ をご覧下さい。
http://homepage2.nifty.com/bup/bup-25.htm