ご当地の知られざる名物
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[No.48] Re: カクテルの街 投稿者：   投稿日:2009/12/04(Fri) 21:25
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さんらく亭さん

> 宇都宮は　餃子だけでなく、カクテルとジャズ　で知る人ぞ知る街です(^^)
>
> ジャズはあの渡辺貞夫さんの出身地でもあり後進が育っています

　ああ、こちらは存じていました。

> カクテルは大塚徹さんという先駆者が居て彼はもう30年程昔にカクテルの世界
> コンテストに日本代表で出場して銀メダルを取ったのですが、当時はまだまだ
> バーテンダーという職業のイメージが低くその向上のために苦労したのです。
> 彼が後輩たちを育てて何年も連続で全国規模のコンクールで優勝させたことで
> 宇都宮が質・量ともにカクテル日本一の街になったわけです
>
> この業界では伝説的な有名なお話です

　そうなのですか。
　こちらは、はじめて知りました。
　
　バーテンダーさんってカッコいいですよね。

　教えていただき、ありがとうございました。

　

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