ご当地の知られざる名物
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[No.69] Re: からすみ 投稿者:mitu  投稿日:2009/12/10(Thu) 11:00
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オアシス さん、マーチャン こんにちは
 オアシスさん 別府の孫宅に出向いてレスが遅れごめんなさい。

> 福岡に思い出多いオアシスです。
> からすみには特別の思い出があります。
> 1977年3月、母が福岡の病院で胸線癌で身罷りました。
> 3月上旬に見舞ったとき、もう食欲も減退し 食が細いので、“何か食べたいものは、、”に「からすみ」と云ってくれました。
> 季節がら探してやっと見つけ、生うにと刺身を差し入れ、やっと食べてくれました。
 
そおですか、、。お母様をめぐり、からすみには忘れがたい思い出がおありなんですねえ。
> からすみ は不思議な味、優しかった母を偲ぶ思いで深い食べ物です。

 オアシスさん良い親孝行ができましたね。本当に殻海は不思議な味がします。私にとり、からすみは故郷を偲ぶ味です。


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