[No.2784]
Re: ほとんど死語
投稿者:ザックス
投稿日:2016/02/07(Sun) 11:17
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夏子さん みなさん
> ほんまに「馬糞うに」とは、美味で高価な食品に付ける名前とも思えません(^^ゞ
そうですね。折角の「うに」に。
> うふふ、ザックスさんの環境では、うに丼は簡単に食べられるのでは?
そうは食べれませんよ。
> 私がお店でうに丼を食べたのはもう10年以上前かな。ちょっと大きめの、でもどんぶり
> よりは小さいお茶碗のうに丼。美味しかったけど、当時で2千円くらいしていたような。
先日、寿司屋でウニとだけ言ったら小鉢に盛ってくれて、慌てるやら感激するやら。酒の味が俄然旨くなりましたが。ここでうに丼と言えば作ってくれるかも知れません。幾らするかなあ。3000円くらいで済むかなあ?ならトライしてみますか。
田舎にいた頃、焼きカゼ と言ってアワビの貝にウニを盛って焼いたの食べましたが、旨いモノでした。