タイトル | : Re: 久里 千春講演会 |
投稿日 | : 2004/10/31(Sun) 22:44 |
投稿者 | : 季寿 |
あやさん
>これを読んで、平成5年に自費出版した「私の歳時記」
>に、引用したことを思い出しました。
「私の歳時記」を一度読んでみたいですね。
> 「す」は酢
> 「こ」はゴマ
> 「や」は野菜
> 「か」は海藻類
> 「だ」は大豆
>体にいい物を食べ、健康を貯金し、お互いに健康で高齢
>化社会を迎え、自分の健康は自分で守り、「食べ方名人」
>になって、長生き上手になりましょう。
永山久夫著「世界一の長寿食」に「長生き名人」は
「食べ方名人」とあり、バランスのとれた食事として
「胡豆魚大参茶」(ごまさかだ いじんちゃ)
胡麻、大豆、魚、大根、人参、緑茶とあり
これもよく似ていますね。
季寿