冬の食卓 いま・むかし 
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[No.478] ブルーチーズは冬の食べ物 投稿者:男爵  投稿日:2013/02/17(Sun) 19:27
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ブルーチーズは冬の食べ物
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ヨーロッパに行くと
ブルーチーズは一年中食べられます。

このブルーチーズはくせがあるので
日本人には苦手のようです。

そもそも
ドイツに行くことが決まってから
お世話になった先生のところに挨拶に行ったのですが
畜産の先生だったので
それでは
チーズを紹介しましょうというわけで
色々なチーズをご馳走してくださいました。

なかでもブルーチーズにはびっくりしました。
私にはなかなか食べられませんでした。

それから1年後にドイツでブルーチーズを食べる機会がありました。
そのときは慣れたのか、免疫ができたのか
おいしく食べることができました。

それからというものは
ブルーチーズを買ってきて
時々食べていましたが
誰か一緒に食べようと思って
海外によく出張する人に声をかけて
ご馳走したのですが
誰も相手になってくれません。

「うわっ、これは」と言って一口も食べなかったり
笑って、手に取ろうともしない人ばかり。

たしかにきつい匂いなので
夏向きではありません。
冬の方が迷惑が少ないと思って
私は冬に食べているのです。


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