[No.490]
Re: ブルーチーズは冬の食べ物
投稿者:男爵
投稿日:2013/02/19(Tue) 09:44
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七君さん こんにちは
> > > このブルーチーズはくせがあるので
> > > 日本人には苦手のようです。
> > おそらく
> > メロウ倶楽部のみなさんでも
> > このブルーチーズを食べて楽しめる人は
> > 1〜2人くらいしかいないのではないかと思います。
> このパンと このチーズ。大好きですよ。でも、どちらも高価が難。
青カビのチーズが好きな人はめったにいないと思ったのですが
好きでしたか。
全国オフのときにでも持って行きますか。
青カビチーズで有名なものは
フランスのロックフォール、イタリアのゴルゴンゾーラ、英国のスティルトン
です。
中国の白酒(バイチュウ)は変蝠林さんが好きで
一緒に飲んだことがあります。