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[No.14915]
Re: 船の上での生活
投稿者：
投稿日:2011/08/17(Wed) 16:21
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男爵さん、みなさん、
> > ところで、これは乗船3日目に行われた、マーチャンの大好物、アプフェルシュトゥルーデルつくりの講習会。
>
> アプフェルシュトゥルーデルといえば
> ドイツに行ったとき
> その町のカフェで教えられて食べたことがあります。
> [Strudelというドイツ語は、「渦」や「渦巻き」のことです。
> 外観はベトナムの春巻きに似ていますね。
> どちらも、くるくる巻いてつくるから。
シュトゥルーデルといえば、マーチャンは、ドイツに行った時も、オーストリアへ行ったときも、必ずオーダーしていましたっけ。(*^_^*)
でも、これって、もともとはオーストリアの人が考えたようですね。ところで、男爵さんは、ピザをつくるときの様に、皮を薄く延ばすところはみたことないでしょう。