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メッセージ  手動改行 強制改行 図表モード > 白兎山人さん > > > 仕方なくマグロも食べるようになりましたが > > 九州にいたころはマグロなんぞ馬鹿にしていました > > 　分かりま、分かります > > 　私が育った、兵庫県の日本海岸も「サバ」「のど黒」「キス」など > 　おしいし魚がたくさんありました。 > 　なぜ、そんなにマグロにこだわるのか理解に苦しみます。 > 　お寿司屋さんにだって、マグロより安く、マグロより美味しい魚があるはずです。 > > > ゴマと醤油と味醂などを混ぜた中に > > 刺身を１０分くらい漬け込んだ「ゴマさば」 > > 九州の飲み屋では　どこでも出る逸品料理です > > 　美味しそうですね。 > > > ややこしいのですが > > サバには　マサバ　とゴマサバの二種類あって > > そのゴマサバと　料理の「ゴマさば」は > > 違います > > マサバの「ゴマさば」が美味しい（＾＾） > > 　ややこしいですね。 > > 　ごまかされないように気をつけないとーーー。
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