[No.177]
Re: 牡蠣
投稿者:男爵
投稿日:2014/08/06(Wed) 19:44
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夏子さん、まやさん
> > > ええ、私もムカ〜シ牡蠣は月の名にrがはいっている月以外は食べはいけ
> > > ないと教わりましたが、昨今は養殖方法や殺菌の仕方が進歩していて問題に
> > > されないようですよ。ですから牡蠣は今でもスーパーに並んでいます。
> > 数年前に
> > 地元のテレビで
> > 夏にも食べられる牡蠣の種類が少ないけれど見つかり
> > それを養殖する技術を開拓している人のことが
> > 紹介されていました。
> しまなみ海道にぜひ大勢の客を呼び込みたいと考えた社長さんが、台湾はサイクリングが
> 盛んだと聞いて、台湾の旅行社に売り込みに行きます。
> 売込みの甲斐あって、早速台湾から、4人の若い観光客が訪れます。美しい景色に
> 歓声を上げた彼らに、次は海の幸を食べさせます。
>
> その海の幸の一つが、殻つきのまま焼いたカキでした。彼らの喜んだこと!!
> すごく美味しいと相好を崩していましたね。
>
> 撮影は、たぶん、7月くらいかな? 夏のカキ、美味しそうでした(^O^)/
> でも、シーズンでも焼きガキって、高いんだよねぇ(^^ゞ
> 夏のカキなら、もっと高いかも・・・・
台湾の観光客は
夏の札幌狸小路でいっぱい買い物をしていました。
台湾の人にとって、冬の東北も人気なんです。 温泉 スキー