[No.65]
Re: ひやむぎ、そうめん
投稿者:マサちゃん
投稿日:2014/07/08(Tue) 06:51
[関連記事] |
男爵さん あやさん おはようございます
> > > あれっ ひやむぎとそうめんはどう違っていましたっけ?
>
> > そんなことで、違いは調べられませんが、そうめんは細く、ひやむぎは少し太く
> > 四角っぽいです。
>
> たとえば、ここにあります。
> http://www.rakuten.ne.jp/gold/suginoki/soumenhiya.html
> そうめんのほうが細いようです。
> そうめん<ひやむぎ
よーくわかりました。
どちらもおいしいですねー
ところで、冷麺ですが、子供の頃京城(現ソウル)で育ちましたが、夏は朝鮮風の冷麺
をよく食べました。あれはあれで美味しいものの一つですね。
ところが、以前スーパーで冷麺と書いてあるレトルト品を買ってきたのですが、開けてみ
ると普通の日本のうどん様のものでした。
東北の方でしたか、こういうのも冷麺としているようです。